Régime de diabète

Biscuits diabétiques pomme-miel

Produits:

  • farine de blé - 1 tasse;
  • une demi-tasse de miel;
  • huile végétale raffinée - 1 c. l.
  • 2 blancs d'œufs;
  • compote de pommes - 4 c. l.
  • soude - 1 cuillère à soupe. l.
  • gingembre moulu - une cuillère à soupe et demi;
  • glaçage diabétique - 2 c. l
Cuisson:

  1. Réchauffez légèrement le miel pour qu'il soit remué. Le miel surchauffé perdra des propriétés bénéfiques! Mélanger avec la compote de pommes et les blancs d'œufs.
  2. Dans un récipient séparé, mélanger le gingembre sec, le soda et la farine.
  3. Mélanger le mélange de miel et de farine, bien broyer.
  4. étaler la pâte dans un sac à pâtisserie ou une seringue, former des biscuits sur une plaque à pâtisserie graissée à l'huile végétale. Cuire au four déjà chaud (200 °).
  5. Laissez les biscuits pour laisser refroidir, à ce moment pour préparer le glaçage, versez les biscuits.
Idéalement, si vous pouvez faire 24 ou 48 biscuits à partir de la pâte obtenue, ils seront facilement mesurables en une fois - une ou deux choses, respectivement. Ces biscuits ne peuvent pas être consommés après un repas copieux. Si la pâte est divisée en 48 parties, dans une pâte 25 kcal, BJU, respectivement, 0,5 g, 0,2 g et 5,4 g.