Le diabète

Causes de taux de cholestérol élevé chez les végétariens

Le cholestérol est une substance synthétisée dans les membranes cellulaires. De plus, le cholestérol est consommé quotidiennement. Les lipoprotéines de basse densité sont considérées nocives car elles forment des plaques athérosclérotiques sur les parois des vaisseaux sanguins. Le traitement d'une telle déviation prévoit un régime alimentaire spécial.

Le végétarisme est un rejet volontaire de l'utilisation de produits carnés. Les adeptes de ce mode de vie refusent la viande pour diverses raisons. Il se trouve qu'ils sont empêchés de manger des œufs et du lait. Ceci s'appelle le véganisme. Les végétaliens refusent parfois d'utiliser du miel.

Le but principal de la nutrition est d'établir les fonctions du corps, sa récupération. Il est également prescrit en présence de taux de cholestérol élevé, ainsi que de maladies cardiaques, le diabète. Le régime alimentaire est considéré comme une méthode alternative de traitement de diverses maladies - cancer, obésité, réactions allergiques. Souvent, un taux de cholestérol élevé provoque le passage forcé à un tel régime à des fins thérapeutiques. Une telle nutrition est jusqu'à présent assez controversée, car le corps a besoin d'oligo-éléments dans la viande.

Parfois, le taux de cholestérol chez les végétariens est assez élevé. On croit que l'excès de graisses malsaines par le régime alimentaire. La question de savoir pourquoi les végétariens ont un taux de cholestérol élevé ne peut être résolue sans ambiguïté. Pour obtenir une réponse, vous devez connaître les avantages et les inconvénients d'un tel mode de vie, qui sont dangereux pour un régime végétarien.

Les experts ne sont pas d’accord sur les avantages ou les inconvénients d’un tel régime. Mais la plupart soulignent un certain nombre d'avantages dont il dispose. Beaucoup de gens demandent: pourquoi une telle nourriture devient populaire?

Selon certaines sources, la durée de vie des adeptes d'une telle nutrition serait de plusieurs années plus longue. Les végétariens ne souffrent pas d'obésité, les risques de cancer, de diabète, de maladies cardiovasculaires, de goutte et d'hypertension sont réduits au minimum.

Selon les statistiques, les alcooliques sont moins fréquents parmi les partisans de ces aliments et leurs reins et leur foie ne tombent pratiquement pas malades. En plus de la nutrition, en particulier, les régimes incluent un mode de vie qui prévoit le rejet des mauvaises habitudes, des sports actifs. La combinaison de la nutrition et d'un mode de vie sain rétablit la santé.

Les utilisateurs remarquent qu'une grande quantité de nitrates dans la viande contribue à leur accumulation dans le corps. Le rejet de celui-ci libère des substances nocives, les toxines sont éliminées plus rapidement. Du point de vue de la conservation de la nature, ce régime est un exemple pour les hommes car il ne nuit pas à l’environnement et les animaux ne sont pas détruits pour se nourrir. Un argument de poids est le fait que cela ralentit la pollution de la Terre et le changement climatique, ce qui affecte la population pendant plus d'un an.

Le régime a des avantages évidents:

  • La nourriture pour plantes ne contient pas de cholestérol et d’excès de calories. Il favorise la perte de poids.
  • Le fonctionnement des organes du tube digestif est stabilisé et amélioré, car les aliments d'origine végétale contiennent beaucoup de fibres, ce qui stimule les intestins.
  • Les légumes et les fruits contribuent à l'élimination rapide des toxines du corps. Également normaliser les processus métaboliques et renforcer le système immunitaire.

En outre, l’alimentation végétale contient une liste de vitamines et de minéraux qui favorisent la guérison, ils sont essentiels à l’activité humaine normale.

Dans la plupart des cas, les végétariens sont absolument en bonne santé et ne se plaignent pas de la violation de la norme des graisses.

Cela est dû au fait qu'avec la nourriture, la substance est fournie en quantité appropriée, car la nourriture est généralement non grasse et saine.

Parfois, un végétarien souffre d'une augmentation du cholestérol en raison de:

  1. maladie du foie;
  2. troubles au niveau génétique.

Le foie est responsable de la synthèse des substances et des processus métaboliques. S'il y a des perturbations dans le fonctionnement de cet organe, il existe un risque de déviation du métabolisme du cholestérol.

La survenue et la progression des troubles sont influencées par l'hérédité. Si des parents proches sont exposés à cette pathologie, la probabilité de rejet sera plus grande que d'habitude. Même les végétariens peuvent l’avoir augmenté en raison de ces facteurs.

Une autre raison de l'augmentation des graisses nocives - l'utilisation d'un grand nombre d'œufs et de produits laitiers. Il est nécessaire d’approcher raisonnablement d’un régime alimentaire, car l’absence de substance est tout aussi dangereuse que son excès.

Souvent, les végétariens qui ont radicalement changé leur régime alimentaire souffrent d'une faible teneur en graisse. Vous pouvez l'augmenter avec des additifs spéciaux et un ajustement du régime. Une telle déviation est dangereuse pour la diminution de l’activité du système immunitaire et elle est lourde de conséquences pour le développement d’un dysfonctionnement sexuel chez les femmes et les hommes. La moitié féminine peut souffrir de problèmes de conception en raison de son faible poids et de sa faible teneur en lipides. Le cholestérol et le végétarisme sont des phénomènes interdépendants, car la nutrition affecte directement ses taux de lipides.

Avant de passer à la nutrition végétale, vous devez peser tous les avantages et les inconvénients. Savoir comment élever et abaisser les taux de lipides pour ne pas nuire à l'organisme. Les enfants ne peuvent pas suivre ce type d’aliments, car les protéines et les graisses animales sont nécessaires au bon développement de son corps. Les femmes enceintes ne peuvent pas non plus manger de cette façon, car le fœtus peut se développer de manière inappropriée en raison de l'absence d'oligo-éléments.

Ces nuances doivent être prises en compte lors du passage à un régime spécifique.

La transition vers les aliments d'origine végétale ne doit pas être nette, de sorte que le corps s'adapte finalement au nouveau.

Pour une transition complète développé de nombreux régimes spéciaux.

Si vous consommez de la viande tous les jours, vous devez d’abord organiser des jours ouvrables - 3 à 4 fois par semaine.

Ensuite, la viande rouge est remplacée par la blanche. En conséquence, le végétalien doit complètement abandonner les produits d'origine animale. Pour une transition vers un régime végétarien sans douleur pour le corps, vous devriez également consulter un nutritionniste pour éviter le risque de complications.

Cette approche est également nécessaire s’il existe des maladies chroniques. Avant de passer à un tel régime, vous devez considérer les principes de base à suivre:

  • réduction de la graisse dans le régime alimentaire;
  • une augmentation de la consommation de fruits et légumes, de légumineuses et de céréales;
  • rejet d'aliments transformés.

Tout d'abord, lors de l'achat de produits, vous devez faire attention à la composition et à la durée de conservation. La viande peut être remplacée par des aliments protéinés, tels que des gâteaux de haricots et du tofu. Ils peuvent être achetés dans n'importe quel magasin. Aujourd'hui, ces produits deviennent les plus populaires, car le mouvement des végétariens est de plus en plus commun chaque année.

Selon certains, beaucoup de gens ne peuvent pas passer aux aliments à base de légumes à cause du goût désagréable de certains légumes. Il peut être modifié avec des épices et des épices bénéfiques pour le corps.

Si vous gardez un équilibre dans votre alimentation, celle-ci est non seulement sûre, mais également très utile. Avant de continuer, vous devez établir un plan détaillé, qui devra être suivi à l’avenir. Il convient de garder à l’esprit que l’abandon total des produits animaux promet une perte de vitamines. Par conséquent, vous devez boire des systèmes spéciaux vendus dans une pharmacie. En outre, l'alimentation doit être complétée avec des protéines, car le corps sans elles ne peut pas fonctionner correctement.

Pour obtenir la quantité requise de protéines, vous devez combiner les produits autorisés, à savoir "céréales + légumineuses". Vous pouvez également reconstituer les réserves de protéines du corps avec une combinaison de produits laitiers avec des céréales et des noix. Ces aliments doivent être consommés lors d'un repas. Pour respecter l'équilibre, vous devez prendre des compléments alimentaires et des vitamines spéciales. Ainsi, le végétarisme deviendra familier dans peu de temps.

Pour rendre la transition aussi facile que possible, vous devez consulter un médecin. Il établira un plan et un régime individuels, en tenant compte des maladies chroniques dont souffre une personne.

L'un des régimes spéciaux développés est le développement de Dina Ornish, une nutritionniste personnelle de la célèbre famille Clinton. Ses régimes sont suivis dans différentes parties du monde, il est très populaire parmi les célébrités.

Cet aliment convient aux personnes souffrant de maladies cardiovasculaires, d'obésité et de diabète. Le sport est une condition préalable supplémentaire.

Le principe de base de la nutrition est le contrôle total des calories consommées. Les calories provenant du gras ne devraient pas dépasser 10% du total. La quantité de graisse autorisée ne dépasse pas 20 grammes par jour. Vous devez également abandonner les boissons alcoolisées et fumer, limiter les aliments contenant du cholestérol. Les produits sont divisés en trois types: autorisés dans n’importe quel volume, autorisés en quantités limitées et totalement interdits.

  1. Admis en toute quantité - fruits, baies, légumineuses, céréales.
  2. Autorisé en quantité limitée - produits laitiers faibles en gras, flocons de maïs, craquelins, œufs.
  3. Produits interdits - viande, poisson, fromage, mayonnaise, beurre, produits laitiers riches en matières grasses, noix, graines de tournesol, avocats, boissons alcoolisées.

Vous devez également abandonner le sucre et les produits qui en contiennent. L'utilisation de stevia et d'autres succédanés de sucre est autorisée.

Ce système alimentaire est spécialement conçu pour les personnes dont le cholestérol est supérieur à la normale, les maladies cardiovasculaires et l’hypertension. Elle est leader parmi de nombreux régimes spéciaux.

Une personne mange des aliments non pas selon le régime, mais à n'importe quel moment opportun. Vous devez utiliser n’importe quelle liste de produits autorisés.

Ainsi, la faim peut être évitée et le régime alimentaire ne deviendra pas une situation stressante pour le corps. En outre, il n’est absolument pas coûteux et contribue à la perte de poids rapide et au nettoyage du corps.

Des faits intéressants sur les légumes sont fournis dans la vidéo de cet article.

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